MENU FETE DES MERES ALAIN LLORCA

Dimanche 30 Mai 2010

Déjeuner

Pour LA FÊTE DES MERES

Le Chef Alain LLORCA vous propose…

**Une coupe de champagne offerte à toutes les Mamans**

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Asperges vertes de Mai/Sauce légère aux herbes

Œuf croustillant

 

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Saint Pierre cuisiné au plat

Une barigoule de légumes de nos paysans

 

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Selle d’agneau Rossini (foie gras)

Pommes de terres nouvelles sautées et petits pois à la Française

 

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Fraîcheur de fruits rouges/Miel citron et huile d’olive

Palet fromage blanc

 

 

 

65€TTC PAR PERSONNE – HORS BOISSONS

 (réservations conseillées)