MENU FÊTES DES PERES
Le Chef Alain LLORCA a le plaisir de vous présenter son menu pour la Fête des Pères, dimanche 20 juin 2010.
DIMANCHE 20 JUIN 2010
Déjeuner
Pour la FÊTE DES PERES
Le Chef Alain LLORCA vous propose…
**Une coupe de champagne offerte à tous les Papas**
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Homard et saumon taillé au couteau
Bavarois de concombre/Fraîcheur à la citronnelle
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Ombrine en symphonie de melon rôti
aux oignons rouges/Jus court
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Filet de bœuf/Crème d’olive de Nice
Légumes à la Méditerranéenne
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Praliné/Noisette/Chocolat rare du Guatémala
65€TTC PAR PERSONNE – HORS BOISSONS
(réservations conseillées)
Tél. 04 93 32 02 93






















