Janvier 2014 : Mois de la truffe

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Du
Samedi 18 au Samedi 25 janvier 2014

 

Le Chef étoilé Alain Llorca
organise avec la participation du syndicat des trufficulteurs, la première
édition de la semaine de la truffe dans son établissement, situé à la Colle sur
Loup.

 

Au
programme toute la semaine
 : de nombreuses animations pour faire
découvrir ce précieux « or noir », cours de cuisine, menu truffe,
conférences…

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